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白菜キムチ 株
歴代の[金城のおばあさん]によって受け継がれる、すべて手作りの白菜キムチ!
こちらは株漬けタイプ!
出来立てをサラダ感覚で食べても美味しいのですが、やはりキムチは発酵食品!発酵してナンボ!ということでオススメは1ヶ月ほど寝かせて育てていただくことですね!
日々少しづつ食べていくと味の変化も楽しめて栄養も取れて一石二鳥!
酸味が苦手でなければぜひお試しください!
新鮮な白菜を使用し、伝統的な韓国の製法で丁寧に仕上げました。辛みのある味わいとシャキシャキした食感がクセになり、ご飯やお酒のお供にぴったりです。
また、キムチは美容や健康に良い発酵食品です。美味しいだけでなく、乳酸菌が腸内環境を整えてくれるので、腸内環境の改善やダイエットにもオススメです。
※ご利用方法:冷蔵庫から取り出し、そのままお召し上がりいただくか、炒め料理や鍋料理の具材としてお使いいただけます。お好みでお酒のおつまみやご飯のおかずにも最適です。